CIREBON, (ETNOLOGIMEDIA.COM).- Selain menjadi penyedap makanan yang populer, ternyata cabai juga memiliki banyak manfaat kesehatan yang mungkin belum banyak orang ketahui.
Cabai mengandung senyawa aktif yang dikenal sebagai capsaicin yang menjadi kunci dari banyak manfaat kesehatannya. Capsaicin inilah yang memberi rasa pedas pada cabai sekaligus berperan penting dalam memberikan efek positif bagi tubuh.
Melansir dari berbagai sumber, salah satu manfaat utama dari mengonsumsi cabai adalah dapat meningkatkan metabolisme. Capsaicin membantu meningkatkan panas tubuh dan memicu pembakaran kalori lebih cepat, yang mendukung penurunan berat badan.
Selain itu, cabai juga dikenal baik untuk kesehatan jantung karena mampu membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, mencegah pembekuan darah, dan memperbaiki sirkulasi darah.
Tidak hanya itu, cabai juga dapat meredakan rasa sakit. Senyawa capsaicin bekerja sebagai pereda nyeri alami dengan mengurangi intensitas sinyal rasa sakit di otak. Ini sering digunakan dalam krim atau plester penghilang rasa sakit untuk kondisi seperti arthritis dan nyeri otot.
Tak banyak orang yang tahu, cabai juga memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, seperti vitamin C dan beta-karoten, yang bermanfaat dalam meningkatkan daya tahan tubuh.
Kandungan ini membantu melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan memicu penyakit kronis.
Namun, meskipun cabai memiliki banyak manfaat, konsumsinya juga harus dibatasi, terutama bagi mereka yang memiliki masalah pencernaan seperti gastritis atau maag. Mengonsumsi cabai dalam jumlah berlebihan dapat memperburuk kondisi lambung.***
