CIREBON, (ETNOLOGIMEDIA.COM).- Siapa yang tidak suka es krim vanila? Dengan rasa yang lembut, manis, dan klasik, es krim vanila telah menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia. Namun, meski identik dengan camilan manis yang memanjakan lidah, banyak yang tidak menyadari bahwa es krim vanila memiliki beberapa manfaat kesehatan yang mungkin jarang dibahas.
Tentu saja, konsumsi dalam jumlah yang wajar diperlukan agar manfaatnya bisa dirasakan secara optimal.
Melansir dari berbagai sumber, berikut beberapa manfaat es krim vanila bagi kesehatan yang jarang diketahui.
1. Sumber Energi Instan
Es krim vanila mengandung gula dan lemak yang bisa memberikan energi dengan cepat. Saat kamu merasa lemas atau kurang bertenaga, konsumsi es krim dapat membantu memberikan dorongan energi.
Gula dalam es krim cepat diserap oleh tubuh dan diubah menjadi energi, membuat kamu merasa lebih bertenaga dalam waktu singkat. Ini sangat berguna jika kamu sedang dalam kondisi lelah setelah beraktivitas seharian.
2. Mengandung Vitamin dan Mineral
Meskipun mungkin tidak terlihat, es krim vanila mengandung beberapa nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Susu sebagai bahan dasar es krim menyediakan kalsium, fosfor, dan vitamin B12, yang penting untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi, serta fungsi saraf dan otak.
Selain itu, vanila yang digunakan sebagai perisa alami dalam es krim vanila juga memiliki sifat antioksidan yang bisa membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, meskipun dalam jumlah kecil. Antioksidan ini berperan penting dalam menjaga kesehatan sel-sel tubuh dari kerusakan.
3. Membantu Mengatasi Stres dan Kecemasan
Tahukah kamu bahwa aroma vanila yang lembut dan manis memiliki efek menenangkan pada sistem saraf? Banyak penelitian menunjukkan bahwa aroma vanila dapat membantu mengurangi perasaan cemas dan stres. Mengonsumsi es krim vanila tidak hanya menyenangkan, tetapi juga bisa membantu meningkatkan suasana hati.
Vanila sering digunakan dalam aromaterapi karena mampu memberikan efek relaksasi, sehingga ketika kamu menikmati es krim vanila, otakmu merespons dengan melepaskan hormon kebahagiaan, seperti serotonin.
Jadi, jika kamu sedang merasa stres, menikmati semangkuk es krim vanila mungkin bisa menjadi salah satu cara untuk merasa lebih baik.
4. Mendukung Kesehatan Pencernaan
Es krim vanila yang dibuat dengan bahan-bahan berkualitas bisa memberikan manfaat bagi kesehatan pencernaan. Vanila memiliki sifat anti-inflamasi dan bisa membantu menenangkan perut yang tidak nyaman atau kembung. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa vanila dapat membantu meredakan gejala gangguan pencernaan ringan.
Selain itu, jika kamu memilih es krim yang mengandung probiotik, seperti yogurt es krim, maka pencernaanmu akan semakin terbantu. Probiotik membantu menyeimbangkan flora usus, yang penting untuk sistem pencernaan yang sehat.
5. Meningkatkan Kesehatan Mental
Makanan manis sering kali dikaitkan dengan perasaan bahagia, dan es krim vanila tidak terkecuali. Mengonsumsi es krim dapat memicu otak untuk melepaskan dopamin, hormon yang berhubungan dengan perasaan senang dan puas. Es krim vanila, dengan aroma dan rasa yang memanjakan, dapat memberikan efek positif pada kesehatan mental.
Penelitian menunjukkan bahwa orang yang sering mengalami stres cenderung merasakan perbaikan suasana hati setelah mengonsumsi es krim atau makanan manis. Tentunya, penting untuk tetap menjaga porsi konsumsi agar tidak berlebihan.***
