CIREBON, (ETNOLOGIMEDIA.COM).- Ketika membicarakan kesehatan mata, wortel sering kali menjadi rekomendasi pertama karena kandungan beta karotennya yang kaya. Namun, kesehatan mata membutuhkan lebih dari sekadar beta karoten.
Nutrisi seperti vitamin C, E, lutein, zeaxanthin, dan asam lemak omega-3 juga berperan penting dalam menjaga ketajaman penglihatan dan melindungi mata dari risiko degenerasi.
Melansir dari berbagai sumber, berikut sayur dan buah yang tak kalah hebatnya dalam menjaga kesehatan mata Anda.
1. Bayam dan Kale
Bayam dan kale mengandung lutein dan zeaxanthin, dua antioksidan kuat yang membantu melindungi mata dari paparan sinar ultraviolet serta mencegah degenerasi makula. Kedua sayuran hijau ini juga kaya akan vitamin C dan beta karoten, membuatnya menjadi pilihan tepat untuk menjaga kesehatan mata secara menyeluruh.
2. Pepaya
Pepaya kaya akan vitamin C, yang berperan penting dalam mencegah katarak dan menjaga sel-sel mata dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, pepaya juga mengandung sedikit beta karoten yang mendukung penglihatan malam dan ketajaman visual.
3. Tomat
Mengandung vitamin A dan likopen, tomat memiliki manfaat dalam menjaga kesehatan retina dan mencegah penyakit mata yang terkait dengan penuaan, seperti katarak dan degenerasi makula. Likopen juga membantu melindungi mata dari kerusakan yang disebabkan oleh sinar matahari.
4. Alpukat
Alpukat kaya akan lutein, yang penting untuk kesehatan retina dan membantu dalam mengurangi risiko katarak serta degenerasi makula. Alpukat juga mengandung vitamin E, yang bertindak sebagai antioksidan pelindung untuk jaringan mata.
5. Blueberry
Blueberry mengandung antioksidan dan vitamin C yang membantu melawan radikal bebas dan melindungi mata dari risiko katarak serta degenerasi makula. Kandungan antosianin dalam blueberry juga membantu memperbaiki sirkulasi darah ke retina, menjaga penglihatan tetap tajam.***
